Lexikon: Bruschetta

Bruschetta [, ] gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien. ...
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 Wort-Analyse: Bruschetta

GrundformBruschetta
Synonyme
SatzbeispieleAls Vorspeisen wurden Lachs, Mozzarella-Törtchen, Caesar-Salat, Bruschetta mit Ziegenkäse und Kartoffeln mit Roastbeef und Meerrettichsoße gereicht.
Sie können heiß oder nur warm serviert werden, aber bitte gleichzeitig mit Kürbissuppe und Bruschetta!
Achtung: Von der Bruschetta nicht zu viel auf den Tisch stellen, sonst ist die Familie schon vor dem Hauptgericht satt!
Bruschetta ist bei den italienischen Vorspeisen, was in Frankreich die Baguette mit Rillette (Schweinemett) ist: schlicht und bäuerisch.

Quelle: Wortschatz Lexikon


 

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