Lexikon: Cyanwasserstoff

Cyanwasserstoff (Blausäure), Summenformel HCN, ist eine farblose bis leicht gelbliche, brennbare und wasserlösliche Flüssigkeit mit einem charakteristischen, aber unangenehmen Bittermandelgeruch. Der "Bittermandelgeruch" von Mandeln und anderen Kernen setzt sich zusammen aus dem angenehmen Duft von Benzaldehyd und dem eher unangenehmen Geruch der Blausäure. Der Geruch ist auch mit Marzipan zu vergleichen. ...
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Internetverweise zu Cyanwasserstoff:
gifte.de ; doccheck.com ; frot.co.nz ; Blausäure in Nahrungspflanzen – Eine Gefahr für Lebensmittel? 



 Wort-Analyse: Cyanwasserstoff

GrundformCyanwasserstoff
Synonyme
Satzbeispielean gasförmigen Produkten fielen vor allem Cyanwasserstoff und Formaldehyd an .
Bei dem umgangssprachlich so bezeichneten Zyankali handelt es sich chemisch gesehen um Kaliumcynid (KCN), ein Feststoff, der mit Säure ebenfalls Cyanwasserstoff freisetzt.
Wenn diese beiden Stoffe miteinander reagieren, entsteht das hochtoxische Gas Cyanwasserstoff (HCN, auch Blausäure genannt).

Quelle: Wortschatz Lexikon


 

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