Lexikon: Farbstoff

Als Farbstoff werden chemische Verbindungen bezeichnet, die die Eigenschaft haben, andere Materialien zu färben. ...
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Internetverweise zu Farbstoff:
Lexikon der Pigmente und Farbstoffe ; Lebensmittelzusatzsstoffe - Farbstoffe ; Lexikon der Färbepflanzen 



 Wort-Analyse: Farbstoff

GrundformFarbstoff
SynonymeFarbstoff, Wau, Waid, Eosin
SatzbeispieleWird als Farbstoff auch in vielen anderen Lebensmitteln verwendet.
E 122: roter Farbstoff besonders in Süßwaren.
E 102: gelber Farbstoff in Obstkonserven, Puddingpulver, Kunstspeiseeis.
Der absorbierte Farbstoff wurde zweimal mit 96 % Ethanol extrahiert, das Volumen mit 0,01 M H2SO4 auf 50 ml eingestellt und danach wurde die OD535 gemessen nach Weber & Wegener 1986; (SD 2 %; bei n= 20).

Quelle: Wortschatz Lexikon


 

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