Lexikon: Federweißer

Federweißer ist Traubenmost, der gerade begonnen hat zu gären. Grundsätzlich werden mit Federweißer z.B. alle Zwischenstufen vom Traubenmost bis zum durchgegorenen Wein bezeichnet.
Weiter auf: de.wikipedia.org/wiki/Federweißer
Internetverweise zu Federweißer:
Alkohol-Lexikon: Federweißer ; Rezept: Federweißer und Zwiebelkuchen 



 Wort-Analyse: Federweißer

Grundform
SynonymeRauscher, S, Sauser, S
SatzbeispieleIch hole auch die ganze Flasche Federweißer.
Ich sitze neben unserem Baby (15 Tage jung), vor einem Glas badischen Federweißer und einer flackernden Bienenwachs-Kerze.
Damit kommen die unterfränkischen Weinbauern der Beaujolais-Primeur-Premiere um acht Tage zuvor: Auf dass es der Weingenießer, dem Federweißer zu süß und Eiswein zu trocken gerät, mit künftiger Treue entlohne.
In der Zeit der Weinlese wechseln Bremser- (Federweißer) und Weinherbstfeste einander ab.

Quelle: Wortschatz Lexikon


 

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federweisser Federweißer {m}
fresh made vine Federweißer {m}

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