Lexikon: Fleisch

Der Ausdruck Fleisch bezeichnet die essbaren Teile, die aus dem Muskelgewebe und Fettgewebe eines – meist geschlachteten – Tieres gewonnen werden. Im allgemeinen Gebrauch ist damit nur das Muskelgewebe von Säugetieren und Vögeln gemeint, beispielsweise sind Schalentiere wie Krebse und Insekten, Weichtiere, Reptilien und Amphibien, sowie vor allem Fische davon ausgenommen, sofern die Zuordnung nicht aus dem Kontext ersichtlich ist (Hummerfleisch).
Weiter auf: de.wikipedia.org/wiki/Fleisch
Internetverweise zu Fleisch:
Abstracts ; http://www.bfa-fleisch.de ; Das lebensmittellexikon.de zum Thema Fleisch ; Gammelfleisch-Skandal: Die unerklärlichen Förderpraktiken des BMBF. Quelle: LifeGen.de ; Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse 


Der Ausdruck Fleisch bezeichnet das Muskel- und Fettgewebe des Körpers von Wirbeltieren, das beim Menschen etwa 60% des Körpergewichtes ausmacht. Aufbau und Struktur gleichen dem anderer Säugetiere. Zwischen menschlichem Fleisch und Schweinefleisch besteht eine sehr starke Ähnlichkeit, wie auch Mensch und Schwein physiologisch enge Verwandte sind. Anatomisch könnte man vielleicht die optische Ähnlichkeit der sehr stark ausgeprägten hinteren Oberschenkelmuskulatur nennen. ...
Weiter auf: de.wikipedia.org/wiki/Fleisch_(Anatomie)


Der Begriff Fleisch bezeichnet: #die essbaren Teile, die aus dem Muskelgewebe eines geschlachteten Tieres gewonnen werden, siehe Fleisch#das weiche Muskelgewebe des menschlichen und tierischen Körpers, siehe Fleisch (Anatomie)#den essbaren Teil von Früchten, siehe Fruchtfleisch#die nichtdruckenden Freiräume auf der Kopfseite einer Letter, siehe Fleisch (Typografie)#in der Bibel den menschliche Körper (mit seinen Begierden), im Gegensatz zum Geist (der Geist ist willig, aber das Fleisch ...
Weiter auf: de.wikipedia.org/wiki/Fleisch_(Begriffsklärung)



 Wort-Analyse: Fleisch

GrundformFleisch
SynonymeLebensmittel, Ei, Brot, Mehl
SatzbeispieleIch esse gerne Fleisch, aber nicht in Unmengen.
Welche Art von Fleisch würde es zufriedenstellen?
Pommes, Kartoffeln mit Tomaten und Fleisch.
LAMPE: Winnie sagt, dass ihr "Fleisch schmilzt und die Nacht des Mondes soundsoviel hundert Stunden dauert".

Quelle: Wortschatz Lexikon



 Abkürzungen: Fleisch

EZ 401PB-Fleisch
Duisburg, Nordrhein-Westfalen
BFFBundesfachverband Fleisch e.V.
Bonn, http://www.bundesfachverbandfleisch.de
ES 256Premium - Fleisch AG
Zeven-Aspe, Niedersachsen
EZ 1421Lutz-Fleisch oHG
Mannheim, Baden-Württemberg
EZ 287Premium - Fleisch AG
Zeven-Aspe, Niedersachsen
EZ 906D & S Fleisch GmbH
Essen i.O., Niedersachsen
NI-EV 574Premium Fleisch AG
Thuine, Niedersachsen
EZ 260Premium-Fleisch AG
Lingen/Ems, Niedersachsen
ES 155D & S Fleisch GmbH
Essen i.O., Niedersachsen
NW-EZ 534KM Fleisch GmbH
Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen
EK 163D & S Fleisch GmbH
Essen i.O., Niedersachsen
NI-EZ 400Premium Fleisch AG
Heeslingen, Niedersachsen
ES 288D & S Fleisch GmbH
Cappeln/ Oldenburg, Niedersachsen
NI-EZ 527Premium Fleisch AG
Thuine, Niedersachsen
BW-EZ 426Josi-Fleisch
Bad Buchau, Baden-Württemberg
ES 906D & S Fleisch GmbH
Essen i.O., Niedersachsen
DE-BY-EZ 35HY-EGEmin-Fleisch
München, Bayern
NI-EUZ 527Premium Fleisch AG
Thuine, Niedersachsen
DE-BE 40034 EGEuro-Pa Fleisch
Berlin, Berlin
HE-EZ 228MM Fleisch GmbH
Groß-Gerau, Hessen
EZ 1180D & S Fleisch GmbH
Essen i.O., Niedersachsen
DE-BE 40034 EGEuro-Pa Fleisch
Berlin, Berlin
EZ 467SCHWEDE Fleisch GmbH & Co. KG
Wallenhorst/Hollage, Niedersachsen
EZ 425Möhrle Fleisch GmbH
Mengen, Baden-Württemberg
EZ 355Müller Fleisch GmbH
Birkenfeld, Baden-Württemberg
ES 378Noris-Fleisch GmbH & Co.KG
Uffenheim, Bayern
ES 132Möhrle Fleisch GmbH
Mengen, Baden-Württemberg
D-NW-EZ 558 EWGTanck Fleisch GmbH
Vreden, Nordrhein-Westfalen
EZ 687EFG Eberswalder Fleisch GmbH
Britz, Brandenburg
EK 143SFB Fleisch- und Kühlcentrale GmbH & Co. KG
Holdorf, Niedersachsen
EK 144Allgäu Fleisch GmbH
Kempten/ Allgäu, Bayern
EZ 655Standard-Fleisch GmbH & Co. KG
Oldenburg/Oldb., Niedersachsen
ES 1535Mühlhäuser Fleisch GmbH
Mühlhausen, Thüringen
EK 232Gausepohl Fleisch GmbH
Harsewinkel, Nordrhein-Westfalen
EK 255Fleisch-Winter GmbH & Co. KG
Willstätt, Baden-Württemberg
EZ 594Grüner Fleisch GmbH
Lingen-Bramsche, Niedersachsen
ES 109Allgäu Fleisch GmbH
Kempten/ Allgäu, Bayern
ES 1128Hakenberger Fleisch GmbH
Hakenberg, Brandenburg
EZ 500Noris-Fleisch GmbH & Co.KG
Uffenheim, Bayern
ES 393GE-RO-Fleisch Inh. Josef Geltinger
Rottenburg/ Laaber, Bayern
ES 50Gausepohl Fleisch GmbH
Harsewinkel, Nordrhein-Westfalen
EZ 1432Schiller Fleisch GmbH
Bad Vilbel, Hessen
EV 257KG. RFG Rauch-Fleisch GmbH & Co.
Berlin, Berlin
EZ 1405Blömer Fleisch GmbH
Vorland, Mecklenburg-Vorpommern
EZ 1317TFZ -Die Thüringer- Fleisch und Wurstspezialitäten
Heiligenstadt, Thüringen
EZ 1238Finkenwerder Fleisch-Wurstwaren
Hamburg, Hamburg
EZ 110Fleisch Handel Saarlouis (FHS)
Saarlouis, Saarland
SN-EV 020Neuwürschnitzer Fleisch- und Wurstwaren AG
Neuwürschnitz, Sachsen
EZ 1076Fleisch-Versorgung Hagen eG
Hagen, Nordrhein-Westfalen
EZ 1061Südost-Fleisch GmbH
Altenburg, Thüringen

EnglischDeutsch
Eindeutige Ergebnisse
flesh Fleisch {n}
meat Fleisch {n}
Ergebnisse, die Ihren Begriff enthalten
hung abgehangen (Fleisch)
cutlets Koteletten (Fleisch) {pl}
to cure räuchern (Fleisch)
to smoke räuchern (Fleisch)
flesh (lebendes) Fleisch
chops Koteletten (Fleisch) {pl}
to score schlitzen (Fleisch etc.)
meatballs (Fleisch-) Frikadellen {pl}
carrion fauliges Fleisch
(meat) mallet Klopfer (für Fleisch) {m}
to braise meat Fleisch dünsten
smoking Räucherung (von Fisch, Fleisch) {f}
(fire) curing Räucherung (von Fisch, Fleisch) {f}
slab dicke Scheibe (Brot, Fleisch) {f}
another piece of meat noch ein Stück Fleisch
to baste [-special_topic_gastr.-]mit Fett begießen (bratendes Fleisch) [-special_topic_gastr.-]
to become second nature to someone jemandem in Fleisch und Blut übergehen
his own flesh and blood sein eigen Fleisch und Blut
neither fish nor fowl weder Fisch noch Fleisch
The spirit is willing but the flesh is weak. Der Geist ist willig, aber das Fleisch ist schwach.
to cut off one's nose to spite one's face sich ins eigene Fleisch schneiden (ugs., fig.)

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Kopf (Lexikon definero.de; seit 2006)
  

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