Lexikon: Gastronomie

Die Gastronomie (aus griech.: gastri- - des Magens und griech.: -nomos - Gesetz). Gaststättengewerbe; feine Kochkunst) ist der Wirtschaftszweig, welcher sich mit der Verköstigung zahlender Gäste in Gaststätten befasst. Gastronomie ist eine Dienstleistung.
Weiter auf: de.wikipedia.org/wiki/Gastronomie
Internetverweise zu Gastronomie:
http://www.learn-line.nrw.de/angebote/ernaehrungundhauswirtschaft/koch.htm ; http://www.ahgz.de 



 Wort-Analyse: Gastronomie

GrundformGastronomie
SynonymeBewirtungsgewerbe, Gastronomie, Eßkultur, Feinschmeckerei
Satzbeispiele* Einen Leitfaden durch die Hauptstadt bietet der Restaurantführer "Berlin - seine Gastronomie; beschrieben und bewertet von Wolfram Siebeck" (Burgschmiet Verlag; 19,90 Euro).
der Berliner Gastronomie.
* Einen Leitfaden durch die mehr oder weniger gut gesalzenen Menüs der Hauptstadt bietet derBerlin - seine Gastronomie; beschrieben und bewertet von Wolfram Siebeck" (Burgschmiet Verlag; 19,90 Euro).
FUSSNOTE * Beurteilungen der kulinarischen Angebote Berlins liefert der kürzlich erschieneneBerlin - seine Gastronomie; beschrieben und bewertet von Wolfram Siebeck" (Burgschmiet Verlag; 19,90 Euro).

Quelle: Wortschatz Lexikon



 Abkürzungen: Gastronomie

Gastr.Gastronomie
Gastron.Gastronomie
GGKAFachverband Gastronomie und Großküchenausstattung e.V.
Köln, http://www.bwb-online.de
PEGPerkutane Endoskopische Gastronomie
die Anlage einer Ernährungssonde
SN-EV 036Fleigeno Das Fachzentrum für die Fleischerei und Gastronomie GmbH
Dresden, Sachsen
SN-EZ 036Fleigeno Das Fachzentrum für die Fleischerei und Gastronomie GmbH
Dresden, Sachsen
BW-EFB 089MARQUART GmbH, Feinkost- & Gastronomie-Service, Edelfisch-Räucherei & Feinkost Manufaktur
Mühlacker, Baden-Württemberg
BW-EFU 089MARQUART GmbH, Feinkost- & Gastronomie-Service, Edelfisch-Räucherei & Feinkost Manufaktur
Mühlacker, Baden-Württemberg
BW-EUZ 229MARQUART GmbH, Feinkost- & Gastronomie-Service, Edelfisch-Räucherei & Feinkost Manufaktur
Mühlacker, Baden-Württemberg

EnglischDeutsch
Eindeutige Ergebnisse
gastronomy Gastronomie {f}

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