| BIB | Bewegung im Betrieb - Betrieb in Bewegung |
| DVB | Deutsche Volksgesundheits-Bewegung e.V. |
| KAB | Katholische Arbeitnehmer-Bewegung Deutschlands e. V. Köln, http://www.kab.de |
| CAH | Christliche Arbeiter- Hilfe [der Katholischen Arbeitnehmer-Bewegung] vgl. http://www.kab.de |
| DGE | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. |
| SN-EV 019 | Berufliches Schulzentrum Ernährung Dresden, Sachsen |
| BLE | Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Bonn/ Hamburg, http://www.ble.de |
| BfEL | Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel Detmold |
| BEF | Bundesamt für Ernährung und Forstwirtschaft |
| SN-EZ 019 | Berufliches Schulzentrum Ernährung Dresden, Sachsen |
| GIEWS | Weltinformations- und Frühwarnsystem für Ernährung und Landwirtschaft |
| GEK | "Kohortenstudie ""Gesundheit, Ernährung, Krebs""" |
| AfVEL | Ausschuss für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft |
| BVEL | Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft vgl. BMELV |
| BMVEL | Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft Neuer Name: BMELV |
| BMELV | Bundesamt für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Bonn, http://www.bmelv.de |
| BMELF | Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten |
| VDL | Berufsverband Agrar, Ernährung, Umwelt e.V. Bonn, http://www.vdl.de |
| BML | Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten [Deutschland] |
| aid | Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. |
| Schr.reihe Bayer. Staatsminist. Ernähr. Landwirtsch. Forsten | Schriftenreihe des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Zeitschrift |