Lexikon: Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren sind eine spezielle Gruppe innerhalb der ungesättigten Fettsäuren. Sie gehören zu den essentiellen Fettsäuren, sind also ...
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 Internetverweise zu Omega-3-Fettsäuren:
http://www.pharmiweb.com/pressreleases/pressrel.asp?ROW_ID=2600 ; Omegametrix 



 Wort-Analyse: Omega-3-Fettsäuren

Grundform
Synonyme
SatzbeispieleEs ist reich an langen, mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren.
Einige hochwertige Pflanzenöle wie Raps-, Lein- oder Walnussöl enthalten ebenfalls Omega-3-Fettsäuren, allerdings kommen diese hier in geringeren Mengen vor.
Denn sie sind die wichtigste Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die als Gegenspieler der Arachidonsäure die Bildung von Entzündungen hemmen.
Backwaren scheinen ohnehin bestens geeignet für alle möglichen Zusätze: Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminsprossen oder Kalzium.

Quelle: Wortschatz Lexikon



 Abkürzungen: Omega-3-Fettsäuren

A&OAlpha & Omega [griech.]
Erster und letzter Buchstabe des griechischen Alphabets [Anfang und Ende]
APOAlpha Pi Omega [Sorority] [lat.]
Erste Schwesternschaft amerikanischer Ureinwohnerinnen
E 570Fettsäuren
Emulgatoren
E 470 bSalze der Fettsäuren
Emulgatoren, Trennmittel
E 477Propylenglycolester von Fettsäuren
Emulgatoren
E 475Polyglycerinester von Fettsäuren
Emulgatoren
E 473Zuckerester von Fettsäuren
Emulgatoren
E 470 aSalze der Fettsäuren
Emulgatoren, Trennmittel
E 471Mono- und Diglyceride von Fettsäuren
Emulgatoren, Schaumverhüter
E 472 fEster von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren
Emulgatoren, Mehlbehandlungsmittel
E 472 eEster von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren
Emulgatoren, Mehlbehandlungsmittel
E 472 cEster von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren
Emulgatoren, Mehlbehandlungsmittel
E 472 bEster von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren
Emulgatoren, Mehlbehandlungsmittel
E 472 aEster von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren
Emulgatoren, Mehlbehandlungsmittel
E 472 dEster von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren
Emulgatoren, Mehlbehandlungsmittel
E 479 bThermooxidiertes Sojaöl mit Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren
Emulgatoren

 

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